豆角的营养成分?

绿色食物豆角的营养成分究竟是什么?
2024-12-19 12:12:28
推荐回答(3个)
回答1:

豆类的营养成分:
健脾和胃,增强胃肠动力,防止便秘。
豆类又称豇豆、长豇豆、菜豆,是常见的蔬菜之一。豆类含有丰富的蛋白质,以及少量的胡萝卜素、维生素B族和维生素c,是营养价值很高的蔬菜。豆类干物质中蛋白质含量可达2.7%,是植物蛋白的良好来源。
豆类中含有的碳水化合物可以起到食物的作用。人们经常把豆类作为主菜。从传统医学来说,豆类有健脾和胃的功效。
多吃豆类还可以治疗呕吐、打嗝等肠胃不适。豆类中的膳食纤维可以加强肠胃蠕动,有助于预防便秘。需要注意的是,豆类生吃容易中毒,吃的时候一定要确保煮熟。

回答2:

豆角本来吃起来是很清淡的,这样有益于肠道!
再加上本来多吃豆类就、很好,豆角里面全是豆子啊!

回答3:

吥知檤,亱妗天莪学菿ㄋ嗰词"灵珊豆桷"这嗰词,莪觉嘚恏恏听!