你报考的专业是食品科学不，参考书目如下《有机化学》古练权 高等教育出版社《有机化学》高鸿宾 高等教育出版社《生物化学(第三版)》（上册） 王镜岩 高等教育出版社《生物化学(第三版)》（下册） 王镜岩 高等教育出版社 复习资料2014华南理工大学生物化学考研复习精编和2014华南理工大学865有机化学考研复习精编。考研经验等可以去文思华工考研网看。
