在家里怎么做简单而又比较好吃的点心或者宵夜？

菜系及功效：甜品/点心 工艺：炒 芝麻凉团的制作材料：主料：糯米粉1000克,红豆沙250克,芝麻150克,绿豆面10克
调料：白砂糖200克 芝麻凉团的特色：色泽洁白，隐有豆沙，入口香甜，软熟糯韧。 芝麻凉团的做法：1.将糯米粉加适量清水浸2小时(冬天12小时)；
2.芝麻炒熟研碎加绵白糖拌匀；
3.将糯米粉沥去浆水，放入蒸桶内，入锅用旺火蒸20分钟左右；
4.至米粉成熟，取出到入搅拌箱内，加开水300克左右，反复搅韧；
5.取出冷却至温热时，将其揪成20个小团，抟成团坯；
6.将豆沙包入，搓圆；
7.揿平，再包入芝麻，搓圆；
8.捏拢收口，四周滚上一层炒熟的绿豆粉即成。赶快试试吧，做一道属于你的芝麻凉团。 美味蛋挞的做法： 1. 把3个鸡蛋，1个蛋黄磕入碗中，搅匀；
2. 将150克水烧开，加入白糖，化成糖水；
3. 把蛋黄液、糖水、半杯炼乳倒在一个容器中，充分搅拌后放入冰箱冷藏，备用；
4. 把酥油、少许盐、发酵粉、面粉和适量的水充分混合，和成面团，分成12等份，并在面板上压成圆形；
5. 把压扁的面团放在蛋挞模具里，整好边；
6. 从冰箱里拿出蛋黄液，并均匀的倒入蛋挞皮中，大经8分满即可，进烤箱，设定温度200度，20-25分钟即可。 食物相克 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
赶快试试吧，做一道属于你的美味蛋挞。 美味蛋挞 的做法、原料、口味相关菜谱推荐！让大家更方便查找菜谱 发酵粉

炒粉，炒面。拔丝香蕉：香蕉裹糊放油锅炸后起锅，用水煮糖，水和糖比例1：2.5水不要多了紫菜卷：超市买来紫菜，拿蒸好的糯米饭扑匀放上黄瓜条啊，胡萝卜条，火腿条，一卷油炸：家里有什么炸什么从网上找出四川辣子的配料那热油一浇OK了

鸡蛋煎饼 1.准备半小碗面粉.鸡蛋一个.盐.味精.(最好有葱) 2.面粉和鸡蛋搅拌时加一定的水(这样煎出来的蛋饼要松软)放入少许盐.味精(或者鸡精也可以的).葱花. 3.起油锅(少放些油)倒入搅拌均匀的鸡蛋面粉(开中火)煎至金黄色即可.

白鸡蛋吧，营养还不增肥。各种蔬菜煮成小火锅，放上喜欢的佐料就可以了（俗称懒锅菜）