痛风病不让吃酵母粉与发面食品如馒头能吃吗

是可以吃的。馒头主要成分是淀粉，不属于高嘌呤食物。

痛风是种慢性病，整个发展过程可长达十几年或几十年，对痛风的治疗要综合治疗，包括一般治疗和药物治疗，可采用非手术“液体刀”滑膜切除术治疗病变关节，配合综合用药，控制病情，消除症状，逐渐恢复。尿酸是引起痛风的罪魁祸首，在平时的饮食中减少嘌呤的摄入量，可使血液、尿液中的尿酸含量下降，痛风性关节炎的发作次数减少。高嘌呤食物：肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、大豆制品、酵母、香菇，这些食物中含嘌呤高，痛风病人不宜食用。

拓展内容：

馒头，又称之为馍、馍馍(在山西方言、陕西西府方言、闽方言，安徽北部有此称乎，馍字是后造字，有人认为馍字来源于馒字在早先晋语的读音。关中、中原等地称之为馍)，中国汉族传统面食之一，一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。本有馅，后称无馅的为馒头，有馅的为包子。通常人们选择馒头来作为主食。

参考资料：酵母嘌呤含量高，用酵母做的馒头痛风病人能吃吗

痛风病不让吃酵母粉与发面食品当然馒头也不能吃。
因为馒头是用酵母醒发的发面食品。酵母粉和发面是因果关系。加了酵母而制成的食品都是发面食品！

当然能吃了，得了痛风并不是含嘌呤的食物都不能吃的！ 而且血液中尿酸仅有20%是来自食物，因此，忌口一定要科学，要不会影响身体正常所需！