冰糖比较好，放糖主要是用来炒糖色和提味，冰糖做出的糖色光泽比较好，看起来更有食欲。味道没有明显区别。
放冰糖好 冰糖融了比白糖浓 吃起来入味 其实两者没什么区别 无聊的问题
一般都是白糖，不过好像也有放红糖的
当然是白糖
