花生和瓜子回软应该是受潮了,你可以先找一个既通风阳光有好的地方把花生和瓜子分开晾干,之后 在放到锅里炒五分钟左右就可以了,花生和瓜子要分开炒不可以放在一起。
花生, 是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“落花生”。属蔷薇目,豆科一年生草本植物,茎直立或匍匐,长30-80厘米,翼瓣与龙骨瓣分离,荚果长2-5厘米,宽1-1.3厘米,膨胀,荚厚,花果期6-8月。主要分布于巴西、中国、埃及等地。可用于制皂和生发油等化妆品的原料。
瓜子,又叫瓜子儿。它的种类较多,有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜籽、黄瓜子、丝瓜子等。葵花子是向日葵的果实,不但可以作为零食,而且还可以作为制作糕点的原料,同时也是重要的榨油原料,是高档健康的油脂来源。海瓜子是一种海水特产,其特点是肉质鲜嫩、清爽可口。白瓜子炒熟后可直接食用,也可加料制成多味瓜子,味道香美。吊瓜子炒熟后味道润绵、脆香特异、其外观褐色艳丽、籽仁饱满,被誉为“瓜子之王”,是食用瓜籽中的上品。
在锅里炕炕,要不可以用微波炉稍微加热一下,不过要小心翻搅不然会糊掉的
在微波炉烤一下就可以了,但是同一份不能重复烤
在放在火上热下.放锅里炒下行吧
用油炒下