那种牧草营养价值和经济价值高？

1、紫花苜蓿

紫花苜蓿是一种分布极广的牧草，它在我国各地都有种植，适应能力非常强，有着牧草之王的美称。紫花苜蓿富含丰富的蛋白质、维生素和矿物质等，营养价值非常高，并且它的口感很好，草质柔嫩多汁，牲畜都喜欢食用。再加上其产量高，能为养殖牲畜提供大量的饲料，所以深受养殖户的欢迎。

2、菊苣

菊苣是多年生牧草，其用途非常多，不过被广泛用作牲畜饲料，其适口性很好，营养丰富，适合给各类畜禽食用。菊苣的生存能力很强，对环境的适应性很好，生长周期长，还能抗病虫害，产量也非常的高，是种很有前景的牧草，现在越来越多的地方都在种植。

3、俄罗斯饲料菜

俄罗斯饲料菜，花茎高1米左右，分枝较多，为枝生型草，全株密布白色短刚毛。根部发达，幼根表皮白色，老根为棕褐色。根颈粗大，能长出多量幼芽和簇叶。主侧根常不明显。

多年生黑麦草：全国的适应能力很强，生命力比较旺盛，对各地的土壤要求不高，同时再生能力也比价好、耐寒能力也强一些，一亩地可以产鲜草产量6000千克，收割后七天左右开始返青从新长，草的质量柔软、味芳香，适口性好，营养价值也是牧草中最高的。

红三叶草：属于的豆科、生长期非常长大概有2年～4年左右，适应潮湿暖和的气候在南方地区种植非常好，夏天不太炎热，冬天不太寒冷的地区最适宜种植。红三叶草产量也非常高，再生性强也非常强，在南方地区一年可收割四次左右，一亩地可以产出3000千克左右，在南方可收割4次～5次，管理好产量可达5000千克～6000千克。也是不可多得的好品种，

扁穗雀麦：属于是禾科植物，适宜湿润而冬季温暖的气候，耐寒性较差。东北地区不时候种植、内蒙古都不能越冬，耐盐碱能力较强，耐旱力也是不以上几种强非常多，但是不耐积水、对土壤肥力要求也非常较高。要常常施肥才能加快生长速度，扁穗雀麦适口性好，各种家畜都喜欢采食。主要是营养价值高多少产量就低一些大概亩产2000千克左右。

紫花苜蓿：属于豆科多年生长的，养殖的朋友们称为牧草之王，种植一次利用5年～7年左右，营养价值也非常高是养羊的最好饲料，生长环境喜欢在潮湿的山区种植，昼暖夜凉最适合苜蓿生长。此草的抗寒抗旱性强，可抗住零下30℃的低温。喜中性或微碱的土壤。初花期收割，过早影响产量，在南方地区一年能割3次～4次。营养价值高，粗蛋白质、矿物质、维生素含量丰富。一般亩产青草5000千克～6000千克，每2千克～3．5千克鲜草可晒制1千克干草。是储存起来长期喂羊的最好选择，

白三叶草：也是属于豆科植物，种植寿命较长，一般十几年以上。喜温暖、潮湿气候、生长适温为19℃～24℃，耐热性、抗寒性比红三叶草要强一些。耐酸性土壤，不耐盐碱、不耐干旱，但是营养价值很高，无论放牧或收割主要利用其的叶片，产量是比较低。

紫花苜蓿抗逆性强，适应范围广，能生长在多种类型的气候、土壤环境下。性喜干燥、温暖、多晴天、少雨天的气候和高燥、疏松、排水良好，富含钙质的土壤。最适气温25～30℃；年降雨为400～800毫米的地方生长良好，越过1000毫米则生长不良。年降雨量在400毫米以内，需有灌溉条件才生长旺盛。夏季多雨湿热天气最为不利。紫花苜蓿蒸腾系数高，生长需水量多。每构成1克干物质约需水800克，但又最忌积水，若连续淹水1～2天即大量死亡。紫花苜蓿适应在中性至微碱性土壤上种植，不适应强酸、强碱性土壤，最适土壤pH值为7～8，土壤含可溶性盐在0.3％以下就能生长。在海拔2700米以下，无霜期100天以上，全年≥10℃积温1700℃以上，年平均气温4℃以上的地区都是紫花苜蓿宜植区。紫花苜蓿属于强光作用植物，刚开展的叶片同化二氧化碳的最大量每小时每平方米为70毫克；叶片的淀粉含量昼夜变幅大，干重从上午的8％增加至日落时的20％，其后含量急剧下降，叶片是进行光合作用的场所，一个发育良好的苜蓿群体叶面积指数通常为5，每平方米有中等大小的叶片5000～15000个。
【饲用价值及利用技术】
　　紫花苜蓿有“牧草之王”的称号，突出的优点表现在饲用上为：（一） 产草量高。紫花苜蓿的产草量因生长年限和自然条件不同而变化范围很大，播后2～5年的每亩鲜草产量一般在2000～4000千克，干草产量500～800千克。在水热条件较好的地区每亩可产干草733～800千克；干旱低温的地区，每亩产干草400～730千克；荒漠绿洲的灌区，每亩产干草800～1000千克。（二） 利用年限长。紫花苜蓿寿命可达30年之久，田间栽培利用年限多达7～10年左右。但其产量，在进入高产期后，随年龄的增加而下降。（三） 再生性强，耐刈割。紫花苜蓿再生性很强，刈割后能很快恢复生机，一般一年可刈割2～4次，多者可刈割5～6次。（四） 草质好、适口性强。紫花苜蓿茎叶柔嫩鲜美，不论青饲、青贮、调制青干草、加工草粉、用于配合饲料或混合饲料，各类畜禽都最喜食，也是养猪及养禽业首选青饲料。（五） 营养丰富。紫花苜蓿茎叶中含有丰富的蛋白质、矿物质、多种维生素及胡萝卜素，特别是叶片中含量更高。紫花苜蓿鲜嫩状态时，叶片重量占全株的50％左右，叶片中粗蛋白质含量比茎秆高1～1.5倍，粗纤维含量比茎秆少一半以上。在同等面积的土地上，紫花苜蓿的可消化总养料是禾本科牧草的2倍，可消化蛋白质是2.5倍，矿物质是6倍。（六） 肥田增产。紫花苜蓿发达的根系能为土壤提供大量的有机物质，并能从土壤深层吸取钙素，分解磷酸盐，遗留在耕作层中，经腐解形成有机胶体，可使土壤形成稳定的团粒，改善土壤理化性状；根瘤能固定大气中的氮素，提高土壤肥力。2～4龄的苜蓿草地，每亩根量鲜重可达1335～2670千克，每亩根茬中约含氮15千克，全磷2.3千克，全钾6千克。每亩每年可从空气中固定氮素18千克，相当于55千克硝酸铵。苜蓿茬地可使后作三年不施肥而稳产高产。增产幅度通常为30％～50％，高者可达1倍以上。农谚说：“一亩苜蓿三亩田，连种三年劲不散”。（七） 保持水土。紫花苜蓿枝叶繁茂，对地面覆盖度大，二龄苜蓿返青后生长40天，覆盖度可达95％。又是多年生深根型，在改良土壤理化性，增加透水性，拦阻径流，防止冲刷，保持坡面减少水土流失的作用十分显著。据测定：在坡地上，种植普通农作物与紫花苜蓿相比，每年每亩流失水量大16倍，土量流失大9倍。（八）蜜源植物。紫花苜蓿是严格的异花受粉植物，常靠外部机械力量和昆虫采蜜弹开紧包的龙骨瓣而受粉，花期长达40～60天，花期进行田间放蜂，可使蜂蜜产量大幅度提高，同时也提高苜蓿种子产量。利用技术:　1．青刈利用以在株高30～40厘米时开始为宜，早春掐芽和细嫩期刈割减产明显。调制干草的适宜刈割期，是初花期左右，二者利用期均不得延至盛花期后。2．收种适宜期是植株上1/2～2/3的荚果由绿色变成黄褐色时进行。收草田不能连续收取种子。种子田也应每隔1～2年收草一次。3．紫花苜蓿在利用中应根据需要和播种面积，有计划的生产种子和草产品，提供商品经营。4．收草和收种的利用年限，应视种子和产草量最高年限而定。5．紫花苜蓿用于放牧利用时，以猪、鸡、马属家畜最适宜。放牧反刍畜易得臌胀病，结荚以后就较少发生。用于放牧的草地要划区轮牧，以保持苜蓿的旺盛生机，一般放牧利用4～5天，间隔35～40天的恢复生长时间。如放牧反刍畜时，混播草地禾本科牧草要占50％以上的比例；应避免家畜在饥饿状态时采食苜蓿，放牧前要先喂以燕麦、苏丹草等禾本科干草，还能防止家畜腹泻。为了防止膨胀，可在放牧前口服普鲁卡因青霉素钾盐，成畜每次量50～75毫克。6．紫花苜蓿用于调制干草时，要选择晴朗天气一次割晒，防止雨淋，以免丢失养分降低质量，平晒结合扎捆散立风干再堆垛存放。有条件的待晒至半干时移至避光通风处阴干。干草必须保持绿色状态。存放过程中应勤检查，以防霉变造成损失。用裹夹碾压法（也叫染青法）调制，效果很好。即在麦收季节或苜蓿青刈割晒干期，将刈割的鲜嫩苜蓿青草，均匀铺摊在上下两层干麦草或其他用于饲料的柔软干燥禾谷类秸秆夹层内，用石磙反复碾压至茎秆破裂。可使鲜嫩苜蓿迅速干燥。避免养分丢失。苜蓿压出汁液吸入秸秆，混合贮存，混合铡碎或粉碎饲喂。不但提高了秸秆适口性，也提高了营养价值。

建议可种植巨菌草，巨菌草营养价值和经济价值都很高
第一、巨菌草是多年生牧草，对土壤几乎没有要求，易种植，易管理，种植一次可以收割几十年，年亩产32吨左右，随割随长。
第二、巨菌草营养相比其他牧草更为丰富更为均衡，能够满足牲畜所需要的多种微量元素，提高出栏率，预防其他相关疾病。
第三、巨菌草爽脆鲜甜，口感爽脆，粗蛋白含量高，食草性动物都喜欢吃