需要提前准备好的材料包括：杨梅500g、食盐适量、清水适量。具体做法如下：
1、准备杨梅，一般需要稍稍硬点的，软的冰冻后化开时会糊。
2、把杨梅放水中，放入食盐浸泡几分钟冲洗干净。
3、沥干水份装入保鲜袋，放入冰箱冷冻。
4、一天左右，冰杨梅就好了，随吃随取。
材料
杨梅200g，糖50-100g
做法
1.杨梅洗净，放糖腌2小时以上然后放锅中加水漫过杨梅中火煮开，再炖10分钟即可，凉后放冰箱冷藏
把杨梅洗好了,晒干后做干杨梅,在晒干的过程中需要加3-4次的白糖,因喜好添加.其实我是瞎说的!
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