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凉皮的蒸面筋!用的是蒸箱蒸,每次熟后面筋面上都会有集存些水份?怎么存放刚蒸熟的面筋让它不带水份??
凉皮的蒸面筋!用的是蒸箱蒸,每次熟后面筋面上都会有集存些水份?怎么存放刚蒸熟的面筋让它不带水份??
2024-12-31 04:41:05
推荐回答(1个)
回答1:
出锅后趁热用风扇吹干。
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