我现在用的是九阳的17A豆浆机
还不错
做的量大概是4杯
一般早上家里喝3杯,保温杯再带一杯
正好喝完
做起来很简单,晚上把豆子泡在水里
早上起来把豆子放到豆浆机里,加水,按一下就可以回去睡回笼觉了
20多分钟后豆子做好,豆浆机就象一个闹钟一样不断的叫,不用担心睡过头
这样起来就可以直接喝了,稍微有点豆渣,不过有的人就喜欢这样的
厂家送一个过滤网,放在专用的大塑料杯上,把豆浆倒进去,完全没有豆渣的豆浆就OK了
顺便介绍以下如何选黄豆,我用了好几种黄豆,超市里卖的豆子很差,小,干瘪,出浆率很低,口感更差,后来问家里做豆腐的朋友要了点他们家专门磨豆浆,做豆腐的豆,个头超级大,泡过水后胀的跟个蚕豆似的,出浆率也高,但是口感一般,做出来的豆浆感觉没有很醇厚的感觉。后来去菜场上买了些豆子,卖菜的人说这种豆子专门就是做豆浆的,个头不大,和超市里的类似,略微大点,但是很饱满,出浆率也是极高,不同的是做出来很香醇,有一种肥厚的感觉,所以我推荐这种豆子 字串4
另外豆浆里也可以放其他东西,比如牛奶啊,花生啊,芝麻啊,核桃啊,冰糖啊等等,我个人比较喜欢加牛奶和花生。
我也买了料理机,这个比较便宜,也可以做豆浆,但是效果不好,还要自己煮,麻烦。
我买他主要也不是做豆浆的,是做奶西和果汁喝的,效果不错,粗纤维,不浪费
顺便把料理机做豆浆的做法也发一下
如何用料理机制作豆浆
最常用的方法是使用搅拌器。先将用作过滤豆浆的滤网放入豆浆杯内,盖好杯盖,从进料口加入浸泡好的豆类(豆浆需提前六小时浸泡备用),每次放入约100g湿豆,加入适量清水搅打然后用锅煮开后,按照各人的口味加入适量的糖或盐等一起饮用。
-----------下面的文章是网上的,我觉得不错,给大家分享一下吧其中九阳JYDZ-16这个型号已经被我用的17A替代了,大家直接买17A就可以了,23---------------------
豆浆机选购指南
豆浆机是国人的发明,大部分专利掌握在国内企业手里。由于技术不复杂,所以市场上有很多品牌如九阳、天际、格林姆斯、欧科、美的、乐邦、西贝乐、利仁、海菱、奔腾、康达、林炅、星徽等,质量良莠不齐。
豆浆机一般的都是在先把水温加热到80多度再打浆熬浆,所以不会出现早期的糊管糊底的现象。新推出无豆渣的筒眼大孔径的豆浆机避免了清洗滤网的麻烦。
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豆浆机的电机都是串激电机,转速比较高,除非豆浆机采用了特殊的处理噪音的办法,否则有较大的噪音。因为转速高所以不能空转。
拿量杯取一杯干豆,浸泡一晚,将豆浆机加网,将泡好的豆加入网内,根据人头加入适量的水(比方说三个人,一人喝一碗,就加三碗水),最多不能加到杯体的最大限量线,打开电源,先点动几下开关,有的是拧动几下开关,用瞬间的动力将泡好的黄豆间的的打碎,然后常开开关,大约1分钟,将豆浆倒出加热即可,希望帮到你
豆浆机只能用来榨豆浆用,
不可以用来作其他的东西!~!~
豆浆杯就直接用来倒豆浆。