明万历元年(公元1573年),境内苍步(今苍城当时属恩平县长居都)一带,盗贼复炽,抢掠从南路过往新兴、肇庆的客商。广东提督(省级武官)殷正茂命令岭西兵备佥事(武官名)李材(江西省丰城人)率兵剿盗,李材挥兵剿平了苍步一带盗群,为了此地能够长治久安,发动民工及兵丁从山上运来石头,筑成石垣,并围以竹木,外挖深堑为池塘,建成一屯,以便屯兵为营,扼守这一要地。屯建成后,为纪念李材剿平苍步一带匪患,便命名为"开平屯",取"开通敉平"之义("开通"是指闭塞的地方开发通达的意思;"敉(音米)平"是使时局安宁太平的意思)。但民间由于习惯称此地为苍步,城屯建成命名后,人们便简称为苍城。
到清顺治六年(南明永历三年,公元1649年)明桂王在广东肇庆建立南明的小王朝。这年二月间,本地乡绅张巨麟、张朝鼎、许熙祥、戚元吉等前往肇庆朝见明桂王,联呈诉说在明癸末年(公元1643年)开平建县有案,未及施行,力请现今施行立县,以符民望。于是南明桂王批准立县,确定以原开平屯的"开平"二字为县名。三月,开平市正式建制,明桂王派出伍士昌为开平市第一任县令。县令伍士昌到任之初,借仓步大户宅院为临时县署视事,并着手与新会、恩平、新兴三县划定县界、交接户口清册等,同时筹建县治,将原开平屯改建,扩大为开平市城,建造新县衙、学宫等等。县城建成后,由于出自历史原因,称新县城为苍城或开平市城兼而有之。
雄孔雀开屏是吸引异性的一种必要手段;
在自然界中,大多数动物的雄性要比雌性外表艳丽,原因都是相同的,但孔雀开屏还有一个原因常常被大家忽略,那就是吓退来犯者,因为雄孔雀的尾羽张开时好像一只只圆圆的眼睛在怒视着敌人,这样来犯者就会被吓跑了