白开水可以二次烧开吗

开水烧开了再烧二次能喝。
开水烧开了再烧二次，只要保证水本身没有受到污染则可以喝。但是不建议反复烧开或者把放置时间过长的水再烧二次来喝，因为这种水可能会被污染，会对人体健康产生影响。
反复的烧开水，可能水中存在细菌的风险更大一些，水中的细菌和灰尘可能会对人体造成影响，并且很难保证烧开至1℃，细菌不能保证被消灭，饮用者如果胃肠功能较弱，可能会出现腹泻、腹胀等不适症状。另外若是几天前烧的水再烧第二次，存在不洁物质的可能性更大，不建议继续喝。
建议尽量做到当天烧的开水当天喝掉，如果当天烧的水没有喝完，应特别注意储存的环境与方式，比如把盖子盖好，避免异物落入水中，防止被空气中的细菌污染。

不建议开水烧第二次。饮用开水的重新煮沸会造成水中亚硝酸含量的超标。

水中的亚硝酸过量、超标，可不同程度地引起人的身体倦怠、乏力、嗜睡、昏迷、全身青紫、血压下降、腹痛、腹泻、呕吐，日久还能引起恶性病。开水也是不可随便乱喝的，而防治开水污染的方法很简单：坚决杜绝开水的重复利用，重复煮沸。

扩展资料：

如何防止开水污染：

1．在炉灶上烧了一整夜或很长时间，饮用时已经是不冷不热的开水。

2．自动热水器中隔夜重煮的开水。

3．经过多次反复煮沸的残留开水。

4．盛在保温瓶中已非是当天的水。

5．蒸过饭肉等食物的剩开水。 此外，凉白开水不能在空气中暴露太久，否则会失去生物活性，从而失去很多特殊功能。

参考资料：

五种开水不能喝-人民网

不可以的，开水最好是烧开五分钟之后就可以了，如果开水经过第二次再烧的话就会产生对人体不利的水溶物，所以不能两次烧。

也是可以的！