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高筋面粉与普通面粉做出来的面包有差别吗
高筋面粉与普通面粉做出来的面包有差别吗
2025-01-07 05:50:08
推荐回答（1个）
回答1：
做面包我是用高筋面粉做的,.黄油是在第一次搅拌后才放的,.面包做出来很硬主要原因是面团没有揉出膜而造成的.
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