烧烤用的牛肉如何选择?用哪个位置的牛肉最好吃?

2025-02-01 20:38:49
推荐回答(2个)
回答1:

那要看你喜欢吃什么样的了1.喜欢吃肥的就要选择肋饍2.喜欢吃瘦的就要选择上脑最好是两样都有.

回答2:

最适合烤的部位
就是
里脊肉
简单的腌制
料酒
白胡椒
海鲜酱油
啤酒
芝麻
姜汁
大葱

牛肉片
浸泡在料里
冷藏腌制20分钟
即可