材料消耗定额的编制方法有哪几种？

常用材料消耗定额的制订方法有：
(1)技术分析法。是指根据施工图纸、施工规范、施工工艺、设备要求及有关配合比等资料，采用一定的科学方法，计算出材料净用量与合理损耗的方法。用这种方法制定的定额，技术依据充分，比较准确，但工作量较大。适用于容易用体积或面积计算的块状或片状材料，如钢材、木材、砖等。
(2)标准试验法。是指在实验室内，用标准仪器，在标准条件下，测定材料消耗定额的方法。此方法限于沥青、油漆、混凝土及砂浆等材料。
(3)实地测定法。是指在一定条件下，通过实地观察、记录、测定，将得到的数据分析、整理而制定材料消耗定额的方法。这种方法实行实地观测，有较客观的科学性，可克服偶然因素的影响，比较准确。但工作量大，需要花费时间较多，同时还受测定条件和测定方法的影响。适用于有既定工艺的施工现场测定材料的消耗。
(4)统计分析法。是指根据分部分项工程材料消耗量的历史统计资料，并考虑生产技术条件的变化等因素，制定材料消耗定额的方法。这种方法注重实际消耗水平，不需进行理论计算。但要求有健全的统计资料，高素质的定额人员，并尽量消除偶然因素的影响，才能做到定额的先进合理。
材料消耗定额的制定，大致可分为两步骤：
(1)定质。是指对建筑工程或产品所需的材料品种、规格、质量做出正确的选择。具体要求有：品种、规格、质量符合设计要求，有良好的工艺性能，便于操作，有利于提高工效，采用通用或标准产品，尽量避免采用稀缺材料。
(2)定量。是指通过对材料消耗量的正确测算，确定材料消耗的数量标准。定量是制定材料消耗定额的关键。材料消耗定额中的有效消耗，一般是不变的量。定额的先进性主要反映在对损耗量的合理判断，即如何科学、正确而合理地判断损耗量的大小。
确定材料消耗量，主要包括两部分内容：
1)确定材料净用量。材料净用量是指加工到实物产品上的实际用量，可用计算法确定。它包括以下两种情况：
一种情况是：当一个分部分项工程只采用一种主要材料时，可按工程设计要求测算一个单一产品或一个计量单位的材料用量，也可以计算一个平方米的材料净用量。
另一种情况是：当一个分部分项工程采用多种主要材料混合使用时，可先求得这几种混合性材料的配合比，作为计算材料净用量的依据。
2)确定材料损耗率。材料损耗率是个较小的量，当损耗率确定时，除了认真测量施工现场所发生的各种损耗，去掉可避免部分，保留不可避免部分之外，还应该同责任成本管理挂钩。材料总耗用量一材料净用量十材料损耗量
材料损耗量一材料总耗用量×材料损耗率
材料总耗用量=材料净用量／（1-材料损耗率）

材料消耗定额的制定方法　　根据材料使用次数的不同，建筑安装材料分为非周转性材料和周转性材料。
　　非周转性材料也称为直接性材料。它是指施工中一次性消耗并直接构成工程实体的材料，如砖、瓦、灰、砂、石、钢筋、水泥、工程用木材等。
　　周转性材料是指在施工过程中能多次使用，反复周转但并不构成工程实体的工具性材料。如：模板、活动支架、脚手架、支撑、挡土板等。
　　1、直接性材料消耗定额的制定
　　常用的制定方法有：观测法、试验法、统计法和计算法
　　（1）观测法
　　观测法是对施工过程中实际完成产品的数量进行现场观察、测定，再通过分析整理和计算确定建筑材料消耗定额的一种方法。
　　这种方法最适宜制定材料的损耗定额。因为只有通过现场观察、测定，才能正确区别哪些属于不可避免的损耗；哪些属于可以避免的损耗。
　　用观测法制定材料的消耗定额时，所选用的观测对象应符合下列要求：
　　①建筑物应具有代表性，
　　②施工方法符合操作规范的要求，
　　③建筑材料的品种、规格、质量符合技术、设计的要求，
　　④被观测对象在节约材料和保证产品质量等方面有较好的成绩。
　　（2）试验法
　　试验法是通过专门的仪器和设备在试验室内确定材料消耗定额的一种方法。
　　这种方法适用于能在试验室条件下进行测定的塑性材料和液体材料（如砼、砂浆、沥青玛帝脂、油漆涂料及防腐等）。
　　例如：可测定出砼的配合比，然后计算出每1M3砼中的水泥、砂、石、水的消耗量。由于在实验室内比施工现场具有更好的工作条件，所以能更深入、详细地研究各种因素对材料消耗的影响，从中得到比较准确的数据。但是，在实验室中无法充分估计到施工现场中某些外界因素对材料消耗的影响。因此，要求实验室条件尽量与施工过程中的正常施工条件一致，同时在测定后用观察法进行审核和修正。
　　（3）统计法
　　统计法是指在施工过程中，对分部分项工程所拨发的各种材料数量、完成的产品数量和竣工后的材料剩余数量，进行统计、分析、计算，来确定材料消耗定额的方法。
　　这种方法简便易行，不需组织专人观测和试验。但应注意统计资料的真实性和系统性，要有准确的领退料统计数字和完成工程量的统计资料。统计对象也应加以认真选择，并注意和其他方法结合使用，以提高所拟定额的准确程度。
　　（4）计算法
　　计算法是根据施工图纸和其他技术资料，用理论公式计算出产品的材料净用量，从而制定出材料的消耗定额。
　　这种方法主要适用于块状、板状、和卷筒状产品（如砖、钢材、玻璃、油毡等）的材料消耗定额。
　　2、周转性材料
　　周转材料的消耗定额，应该按照多次使用，分次摊销的方法确定。
　　摊销量是指周转材料使用一次在单位产品上的消耗量，即应分摊到每一单位分项工程或结构构件上的周转材料消耗量。周转性材料消耗定额一般与下面四个因素有关：
　　①一次使用量：第一次投入使用时的材料数量。根据构件施工图与施工验收规范计算。一次使用量供建设单位和施工单位申请备料和编制施工作业计划使用。
　　②损耗率：在第二次和以后各次周转中，每周转一次因损坏不能复用，必须另作补充的数量占一次使用量的百分比，又称平均每次周转补损率。用统计法和观测法来确定。
　　③周转次数：按施工情况和过去经验确定。
　　④回收量：平均每周转一次平均可以回收材料的数量，这部分数量应从摊销量中扣除。

编制材料消耗定额的基本方法有：
1、现场技术测定法（主要是编制材料损耗定额）；
2、试验法（主要是编制材料净用量定额）；
3、统计法（不能分清材料消耗的性质，不能直接作为确定净用量定额和材料损耗定额的依据）；
4、理论计算法（运用一定的数学公式计算材料消耗定额）。
注：周转性材料消耗量的确定。