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请问酿葡萄酒放冰糖好还是放白砂糖好?
请问酿葡萄酒放冰糖好还是放白砂糖好?
2024-12-29 04:08:25
推荐回答(1个)
回答1:
自酿葡萄酒,因其葡萄本身含糖量较低,需要添加一些糖分来增加发酵所需的碳源,无论白砂糖、冰糖、蜂蜜等都是可以的,加入量为葡萄量的15%即可。
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