生煎包做出来没汤汁没了

2025-01-09 08:41:04
推荐回答(5个)
回答1:

一般用肉皮冻拌入馅芯就可以达到汤汁饱满的效果。或者在肉馅里打足水分也可以有汤汁。

回答2:

汤汁没了,你做馅的时候,放点洋葱就行,面粉不会吸收汤汁的

回答3:

要是没露应该还是里面的水分不够多,我吃的生煎面都不是太发,

回答4:

生煎包本来汤汁就不多吧,汤汁多的话应该是汤包

回答5:

可能锅不够热