金牌煎饺怎么做好吃

食材明细
面粉
250g
熟南瓜泥
120g
猪肉馅
200g
韭菜
120g
荸荠
90g
鲜香菇
60g
泡发黑木耳
60g
黑胡椒粉
1小勺
姜末
1小勺
香油
1/2小勺
生抽
1大勺
鸡精
适量
盐
适量
咸鲜
口味
煎
工艺
一小时
耗时
普通
难度
金牌煎饺的做法步骤
金牌煎饺的做法步骤：1 1准备好肉馅材料，洗净备用
金牌煎饺的做法步骤：2 2将辅料里面的所有香菇、黑木耳泡发切小丁，荸荠也切成小丁荸荠，倒入肉馅里面
金牌煎饺的做法步骤：3 3再加入韭菜末
金牌煎饺的做法步骤：4 4最后加入香油，和所有的调料
金牌煎饺的做法步骤：5 5拌匀均匀，肉馅就做好了
金牌煎饺的做法步骤：6 6再来做饺子皮了，老南瓜去皮切薄块
金牌煎饺的做法步骤：7 7放入蒸锅里面蒸上20分钟左右
金牌煎饺的做法步骤：8 8蒸熟的南瓜泥放凉后倒入面粉里面
金牌煎饺的做法步骤：9 9和成光滑的面团，然后盖上保鲜膜饧发15分钟
金牌煎饺的做法步骤：10 10将面团搓成长条
金牌煎饺的做法步骤：11 11均匀的分成小份
金牌煎饺的做法步骤：12 12将每一份擀成圆皮，然后取一个中间放入肉馅
金牌煎饺的做法步骤：13 13包起来，所有的都这样做好
金牌煎饺的做法步骤：14 14包好后，放入蒸锅中蒸上7分钟左右的时间
金牌煎饺的做法步骤：15 15蒸熟后的样子
金牌煎饺的做法步骤：16 16锅里放一点油烧热
金牌煎饺的做法步骤：17 17把蒸熟的饺子放进去中小火煎
金牌煎饺的做法步骤：18 18煎到底部焦黄就可以了