1、关于Linux的各个版本区别,可以看这里http://www.yeeyan.com/articles/view/13391/6839
个人感觉常用的pc用版本是ubuntu,服务器的话有很多不同的版本,像你说的redhat,或者是国产的红旗。
2、mysql的数据吞吐量并没有明确的上限,实际情况要看你服务器的配置如何,比如使用条列磁盘(RAID 0)将提高读和写的吞吐量。
3、php的模板……这个就不好说了,我也不是学设计的……不过有一个链接http://www.yeeyan.com/articles/view/2930/1993 这个链接里有25个模板的搜索引擎,可以自己去搜一下。
4、至于架设LAMP,这里有一个ubuntu下架设LAMP的教程:http://www.linuxdiyf.com/viewarticle.php?id=73438
由于都是linux内核,在操作上并没有什么明显差异。
楼主很有学问。说的我迷糊迷糊的。