到你外婆户籍地社区或村社开证明,内容是你母亲与你外婆为母子关系,且民族为苗族,由社区或村社加盖公章,拿证明材料到当地公安派出所户籍管理科室,由户籍民警审核,如果属实民警会在证明材料上加盖户籍专用章,再将它拿到你与你母亲现在的户籍地公安派出所,申请更改民族。