白色沉淀物属正常现象。一般情况下，含棕榈油、豆油或花生油成分的调和油在室内温度15℃以下，底部容易产生白色沉淀物，即通常所说的结冻现象；低于10℃时，因其固有的理化特性容易结冻。所以，即使是同一种类的食用油，因保存方式不同，有的结冻，有的不结冻都和品质无关，且结冻的食用油在温度高时会自然解冻，不会影响口感与营养。
纯正的花生油在温度低的时候是会有白色结晶的.说明你的油没掺假.祝好胃口!
温度低了,温度没变就是掺的橄榄油多了.
纯花生油到温度低的时候就会有凝固，
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