薏米,小米,黑米,红枣,红豆,黑芝麻,枸杞能不能一起煮粥

2024-11-21 22:23:40

推荐回答（4个）

回答1：

**这些食材可以一起煮粥**。从食材配伍上来看，没有禁忌，这些食材都是比较常见的五谷杂粮和药食同源的食材，具有补气养血、健脾和胃、清热解毒等功效。
以下是制作步骤：
1. 准备薏米、小米、黑米、红枣、红豆、黑芝麻和枸杞。
2. 将薏米、小米、黑米、红豆清洗干净，用水浸泡1~2小时。
3. 将红枣去核，用水浸泡；黑芝麻用水洗净。
4. 砂锅中加水，放入已泡好的薏米、小米、黑米、红豆，大火烧开后转小火，煮至约半小时。
5. 加入红枣和黑芝麻，继续煮约15分钟。
6. 最后加入枸杞，煮5~10分钟即可。
在煮粥的过程中，要注意火候和时间，避免煮糊或煮水过多。此外，根据个人口味可以适量调整食材的比例。

回答2：

　　可以。

　　它们含有的成分并不会其反应，并没有食品配伍禁忌，所以可以一起吃。
　　相关知识拓展：它们多数属于“五谷类”，主要成分为淀粉。

回答3：

薏米,小米,黑米,红枣,红豆,黑芝麻,枸杞这些都是属于五谷类是可以一直煮粥的，养生效果还是很不错的。

回答4：

黑芝麻就不要放进去了,它容易粘锅.