可以MATLAB是有串口支持的不过支持的不完整用起来会需要频繁的关闭和重新打开才能正常使用我用过MATLAB采集串口传上来的图像用的115200似乎电脑最高支持115200,可能是记错了,你多试试
做单片机开发用MATLAB干嘛