肯定是不能学到的哦,,,,,,,人家凭什么把技术教给你呢....你先在百度上搜索下凉皮的制作和调料,先自己学习下...
经常吃魏家凉皮，不过个人觉得魏家凉皮最重要的应该就是那个调料了吧，不过貌似你应该没机会得到，如果魏家凉皮弄加盟店的话倒是可以，或者你可以和老板申请在西安开魏家凉皮的分店，这个应该也是可行的吧
一般操作没问题，关键调味品配制可能很难学到。
