彩虹鸡尾酒的配方以及比例的调配（急）

彩虹鸡尾酒的配方有许多种，在色彩上也各不相同。

配方一：

5.6ml红石榴汁（grenadine） 5.6ml君度酒

5.6ml蓝乔力梳酒（blue culacao) 5.6ml自兰地

5.6ml嘉连露酒

配方二：

5.6ml红石榴汁 5.6ml蓝乔力杭酒

5.6ml绿薄荷酒 5.6ml嘉连露酒

5.6ml白薄荷

酒配方三：

4ml红石榴汁 4ml嘉连露酒

4ml绿薄荷酒 4ml君度酒

4ml白薄荷酒 4ml白兰地

4ml蓝乔力梳酒

扩展资料：

配制方法：

必得利红石榴糖浆---------1/6

薄荷利口酒-------1/6

甜酒---------1/6

香蕉利口酒-------1/6

蓝香橙酒-------1/6

白兰地-----------1/6

用具 ：利口杯一只

做法： 依序将配方慢慢用吧勺使酒体沿杯壁流入杯中

这种鸡尾酒是利用利口酒间的比重差异，调出色彩丰富的鸡尾酒。调制彩虹酒时最需注意的一点是，同一种利口酒或烈酒会因制造商的不同而使酒精度数或浓缩度不同，只要能掌握各种酒的比重数据，就能调出各种不同而漂亮的彩虹酒。

参考资料来源：百度百科-彩虹 （鸡尾酒名称）

彩虹鸡尾酒的配方有许多种，在色彩上也各不相同。这里我们将介绍两种5层，一种7层，一种10层的彩虹鸡尾酒配方：
配方一：
5.6ml红石榴汁（grenadine） 5.6ml君度酒
5.6ml蓝乔力梳酒（blue culacao) 5.6ml自兰地
5.6ml嘉连露酒
配方二：
5.6ml红石榴汁 5.6ml蓝乔力杭酒
5.6ml绿薄荷酒 5.6ml嘉连露酒
5.6ml白薄荷酒
配方三：
4ml红石榴汁 4ml嘉连露酒
4ml绿薄荷酒 4ml君度酒
4ml白薄荷酒 4ml白兰地
4ml蓝乔力梳酒
配方四：
2.8ml红石榴汁 2.8ml嘉连露酒
2.8ml香蕉甜酒（Crcme de Banana) 2.8ml橙乔力杭酒
2.8ml黄药味甜酒
2.8ml绿薄荷酒 2.8m君度酒
2.8ml白薄荷酒 2.8ml白兰地
2.8ml蓝乔力梳酒
制法:用兑和法，使用餐后甜酒杯。
（1）用酒吧匙紧贴杯内壁，将红石榴汁等酒依次沿着酒吧匙轻轻倒入甜酒杯中，各层次之间不能互相混合。
（2）每层之间分隔线清楚，如同刀切状。

其实没必要必须是固定搭配，鸡尾酒的分层配酒主要靠的是比重不同，也就是密度不同
鸡尾酒中配酒分为调和酒（立交酒、利口酒），和基酒，一般情况下，调和酒的重量要大一些，例如最重的是红石榴糖浆，GET27(薄荷立交酒)，KALLOWA（咖啡立交酒之类），而另一类基酒则也称烈性酒，例如白兰地，威士忌，特基拉，伏特加等
配分层酒一定用卡伦杯，只需一个原则，度数最低的打低，逐步向上层增加度数，一般初学能配出4层就很厉害了。
技巧就是将酒倒入JEGER当中，然后把搅棒插入杯底，使酒慢慢顺JEGER流入杯中，沿杯壁流下，方可分层。

彩虹鸡尾酒的配方有许多种，在色彩上也各不相同。
配方一：
5.6ml红石榴汁（grenadine） 5.6ml君度酒
5.6ml蓝乔力梳酒（blue culacao) 5.6ml自兰地
5.6ml嘉连露酒
配方二：
5.6ml红石榴汁 5.6ml蓝乔力杭酒
5.6ml绿薄荷酒 5.6ml嘉连露酒
5.6ml白薄荷
酒配方三：
4ml红石榴汁 4ml嘉连露酒
4ml绿薄荷酒 4ml君度酒
4ml白薄荷酒 4ml白兰地
4ml蓝乔力梳酒

配方一：
5.6ml红石榴汁（grenadine） 5.6ml君度酒
5.6ml蓝乔力梳酒（blue culacao) 5.6ml自兰地
5.6ml嘉连露酒