中国古代花鸟画著名的代表人物及主要作品有:崔白的《寒雀图》描写隆冬时节一群吱吱喳喳的麻雀;李嵩的《花篮图》描绘了花篮中的茶花、蜀葵、营草等一组花卉;佚名的《出水芙蓉图》它突出地表现了荷花出污泥而不染的高洁品格;徐渭的《杂花图卷》全画由牡丹、石榴、荷花、梧桐、菊花、南瓜、扁豆、紫薇、葡萄、芭蕉和梅、竹、水仙等十一个部分组成;朱聋的《荷花水禽图》描绘了一只缩着脖子、好像瞪着白眼的水鸟;郑燮的《丛竹图》描绘了一丛墨竹。