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胆结石的症状是食欲不振,异常疼痛,黄疸,发烧,由于胆管发生障碍,胆汁不能往外流,胆囊内的水分被吸收,胆汁浓缩而潴留,凝结成为胆结石。另外,由于细菌感染或者胆固醇代谢失调,胆酸及胆盐不能从肠道排出,也会形成胆结石。保守治疗可以使用德辅的俞石蓪茶溶小结石,使结石表层脱落,随胆汁排出。饮食治疗首先应严格限制脂肪摄入,尤其是控制动物性脂肪,植物性脂肪可以适量选用,以利于胆汁排泄。同时避免在一餐中食用过多的脂肪,烹调时多用植物油如大豆油、菜油、花生油、玉米油等。禁用高胆固醇食物如肥肉、蛋黄、动物内脏等。蛋白质以优质蛋白质为主,如豆制品、鱼虾、瘦肉等。可以多吃些高碳水化合物如米汤、藕粉等,但白糖、蔗糖、果糖等糖类要少吃。粗纤维食物能促进肠蠕动,减少形成结石的机会,有利胆作用,所以要多吃含纤维素多的水果和蔬菜,还要多喝水,以稀释胆汁,促使胆汁排出,使疾病尽快恢复。大量补充丰富的维生素A、C、B对胆道疾病恢复有利。蜂蜜和香蕉能润肠通便,可以适当多吃一些。
胆结石疼痛的症状主要表现在右上腹的疼痛,叫锁骨中线交叉点,这个位置是胆囊的一个投影点,会表现在这个位置的程度,有的患者会表现在由这个位置的疼痛向后背部左侧或者右侧肩胛骨之间,右侧肩柙,骨下方等这个位置的放射性疼痛。天津嘉之堂咨询