嘉定区好像没有这样的批发市场!烘培原料,我建议你去九星(漕宝路)那里买!要么就淘宝上面买!我以前都是淘宝上面买的!之前做芝士蛋糕,苏州有一家淘宝店,2kg的芝士只卖八十元出头,现在估计没有这个价钱了,都涨了!烘培原料大多都是黄油奶酪还有一些烘焙的器具!希望帮到你望采纳!