涮火锅总是捞不到放里面的菜,不如在家自己做串串香吃更方便。
要熬底料呢,如果嫌麻烦的话,就在超市买火锅底料。之后要有菜啊,菜市场的菜,洗好,切小块。还要有竹签。串串香都有油碟的,一般是芝麻油,如果喜欢,可以加上,蒜浆和味精。煮起就可以吃了。火锅底料里可以加上香料,就更香啦,呵呵。
关于串串香的做法,在家做的话就参考网上的做法烹煮就可以了,但是材料以及烹饪技巧要注意一下,不然影响口感,不过我个人还是觉得自己做还不如选择一家有特色和味道好的串串香,不仅视觉上可以得到享受,味蕾也可以得到极大的满足。
材料,工具,等等很多必须品呢,找到这些,在视频里看着学就行了。