主料
龙虾 ：1500
辅料
油 ：适量干辣椒 ：适量辣酱 ：两勺大蒜 ：适量白糖 ：适量盐 ：适量生姜 ：适量料酒 ：适量醋 ：适量
具体步骤
第一步
第一步
1.买来的龙虾侵泡
第二步
第二步
2.用刷子刷干净
第三步
第三步
3.去肠泥，剪去龙虾嘴，还有头里的沙囊和最大的龙虾脚的尖头
第四步
第四步
4.剪好放入蓝中
第五步
第五步
5.全部洗好
第六步
第六步
6.姜和辣椒洗净切片
第七步
第七步
7.锅里倒油加热
第八步
第八步
8.倒入辣椒和生姜
第九步
第九步
9.再将剥好的两个大蒜放入
第十步
第十步
10.然后加入龙虾
第十一步
第十一步
11.大火翻炒后倒入料酒
第十二步
第十二步
12.翻炒加入醋
第十三步
第十三步
13.然后加入盐
第十四步
第十四步
14.酱油
第十五步
第十五步
15.翻炒均匀
第十六步
第十六步
16.再加入两大勺辣酱
第十七步
第十七步
17.大火煮开小火炖半个小时入味
第十八步
第十八步
18.盛出开动
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