用料
白菜 2颗
盐 适量
泡菜料 500g
朝鲜族泡菜的做法
先把白菜洗净，从中间切开一分为二
在每片菜叶上均匀的涂抹上盐，如果不是很喜欢吃咸口的真心不要涂抹太多盐。根据个人口味一定要适量。
静放十二小时，用流水投四遍，尝尝不是很咸就可以用手白菜的水挤干净多挤几遍
像涂抹盐一样把调料一片一片的涂抹在白菜叶上
最后把弄好的辣白菜放入冷藏几天随吃随切，也可以把它切成一段一段的放入饭盒里放入冰箱冷藏。
