按照38-40%比例的水分，应该不会很粘。一个普通大小的鸡蛋折算水份50g，我一直按这个比例，最后一遍压面皮的时候撒点生粉，出面条的时候肯定不粘。
这个撒你和面用的粉就可以了。不行的话就向面上抹色拉油，不益太多
洒生粉就可以。
那放多少水
巧媳妇面条机讲不来面条怎么回事儿？帮助帮助我？
