香菇豆角肉丁焖饭
1.猪肉切丁，放入半小勺盐，1汤匙生抽，1汤匙老抽，适量白胡椒粉腌制10分钟，肥肉和瘦肉分开放
2.花菇洗净切成小丁
3.豆角去掉老筋，洗净切成小丁，葱姜蒜切碎备用
4.大米淘洗干净，加入适量水，放入电饭煲内浸泡待用
5.锅内放油，放入腌制好的肥肉丁炒至油脂基本完全煸出
6.加入瘦肉丁翻炒至变硬
7.加入葱姜蒜炒香
8.豆角和和花菇放入翻炒
9.调入剩下的盐、鸡精、生抽、老抽翻炒均匀
10.将炒好的菜倒入电饭煲中，盖盖煮饭即可
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