辣椒鸡蛋炒面怎么做好吃,辣椒鸡蛋炒面的家常做法

2025-01-07 23:49:11
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回答1:

食材
主料
辣椒
2个
鸡蛋
2个
辅料

适量

适量
面条
适量
葱花
适量
香菇
适量
海鲜酱油
适量
步骤

1.准备材料。

2.青椒洗干净去籽切块,

3.鸡蛋打在碗里面。搅拌均匀。

4.香菇洗干净切碎。葱切成葱花。

5.炒锅做水。水开了下面条。面条煮到没有硬心。盛出来过水。

6.炒锅放植物油放进鸡蛋用铲子划碎盛出备用。

7.炒锅放油。放进青辣椒和香菇煸炒。

8.放进面条。

9.放调料。盐,鸡粉、酱油煸炒均匀。

10.放进炒好的鸡蛋。

11.搅拌均匀出锅。撒上葱花。