可以的,可以做成麦片虾进行食用,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:虾 11只、水 1汤匙、鸡蛋 1个、面粉 1小碗、燕麦片 1包、植物油膏 1块。
1、将虾做处理后用水烧熟去除汤汁。
2、剪掉头,剥掉身体的壳,尾巴留着。
3、准备鸡蛋浆和少量面粉。
4、准备少量麦片。
5、将虾先涂一遍蛋浆,抹一层面粉,再涂一次蛋浆,抹一层麦片。
6、在锅中放入植物油膏。
7、将虾炸至熟透。
8、盛出,完成。
可以。燕麦虾的做法
材料
燕麦 2大匙 奶油 1大勺 酱油/盐 随意 蒜茸 1小碟 鸡蛋 2粒 蛋黄 2个打散 虾只 12尾
做法
1)燕麦油炸至G,备用。
2)虾只洗净剪去须&头尖(免刺伤手),入酱油/盐抓一抓,裹上蛋液再沾上面粉,下锅油炸至稍变色,备用。
3)小火奶油爆香蒜茸,拌入燕麦混合,再入蛋黄搅散,最后中火入虾只拌炒即可。