你的配置错误比较多,不光是path路径错误,classpath也不恰当。
正确的配置是在系统变量里面配置:
JAVA_HOME
C:\Program Files\Java\jdk1.7.0_21
Path
%JAVA_HOME%\bin;C:\Windows\system32;C:\Windows;C:\Windows\System32\Wbem;
CLASSPATH
.;%JAVA_HOME%\lib\tools.jar;%JAVA_HOME%\lib\dt.jar;%JAVA_HOME%\jre\lib\rt.jar;