不可以吃,有毒。
蘑菇的做法步骤:
准备原料。
茭白切丝,蘑菇手撕。
热锅凉油,爆香辣椒和葱花。
加入蘑菇炒软。
加入茭白丝。
加入适量水,防止粘锅。
最后加入耗油适量,盐和鸡精适量即可。
蘑菇子实体并不是炒后才发苦味的,而是在烹饪之前就已经发苦味了,因为,在烹饪之前,子实体已经释放孢子粉了,所以会发苦。所以,在购买蘑菇子实体的时候,不要选择以及开伞的和过于老熟的,因为子实体的孢子释放了,菌肉就会发苦味了,发苦就有毒,还是不要吃的为好。祝你们家健康平安幸福
不能吃了。 变质有毒的
别吃了