魔芋炖鸡有什么好处

魔芋炖鸡对人体的好处有通肠顺气、益气补肾、生精养胃功效

1. 魔芋所含维生素 C 、 E 等能减少体内胆固醇，预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。吃魔芋能提高免疫力，所含的韶身甘露糖酐、硒、锌等对癌细胞代谢有好处，所含的优良膳食纤维能刺激机体产生一种杀灭癌细胞的物质，能够防治癌瘤魔芋含有铬、能延缓葡萄糖的吸收，有效地降低餐后血糖，减轻胰脏的负担，使糖尿病患者的糖代谢处于良性循环，魔芋还具有补钙、平衡盐分、养胃、通肠、排毒等作用
   

2. 鸡营养价值含量高，含有丰富蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素A、维生素C等营养物质成分。肌肉有温中补脾、益气养血、补肾益精等功效。
   

食用时应注意：禁同食芝麻、菊花、糯米、芥末等。

魔芋所含的烟酸、维生素 C 、 E 等能减少体内胆固醇的积累，预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。吃魔芋能提高机体免疫力，所含的韶身甘露糖酐、硒、锌等对癌细胞代谢有干扰作用，所含的优良膳食纤维能刺激机体产生一种杀灭癌细胞的物质，能够防治癌瘤魔芋含有铬、能延缓葡萄糖的吸收，有效地降低餐后血糖，从而减轻胰脏的负担，使糖尿病患者的糖代谢处于良性循环，不会像某些降糖药物那样使血糖骤然下降而出现低血糖现象另外，魔芋还具有补钙、平衡盐分、洁胃、整肠、排毒等作用。