椰子水是新鲜椰子中的原汁，像Fruiti果的椰子水就是100&椰子水，不添加任何其他原料的。而椰奶则是添加了炼乳、糖、牛奶和其他很多添加剂调和出来的。因此椰子水的颜色基本上接近于透明的、是水的形态，而椰奶则是乳白色的、粘稠的。
椰奶是经过工艺处理过的,口味更好,营养更低
