徽菜好吃吗？？

徽菜仅仅指的是徽州菜，三大地域文化的徽文化也仅仅指的是徽州文化，徽商指的也只是古徽州商人，这些误区都是安徽省为了利益而窃取。
徽菜误区

鱼咬羊
从历史到现实，徽菜都是徽州文化的典型代表，江南饮食中的不可或缺的部分。然而随着安徽省大力推广所谓的泛徽文化，以江淮文化偷换徽州文化之概念。在合肥、淮南等地并面向全国各地打起“徽菜”的招牌。其实这些所谓的“徽菜”都不是八大菜系中的徽菜的真正代表，只是江淮菜系或中原菜系的旁系。真正的徽菜只有徽州地区才有，也只有真正的徽州人才能做出最好的徽菜 （徽州：黄山+绩溪+婺源）。要品尝真正正宗的徽菜，一般要到江南的徽州才能品尝到.安徽其他地区所谓“徽菜”多是江淮菜和山东河南菜湖北菜（由移民带入）的杂糅，从未形成完整的菜系。
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我家就是安徽的，感觉上徽菜的口味比较重，爱放辣椒。上次有红烧羊腿，放上胡萝卜，麻，辣椒等……我吃得上火烧了两天……菊花疼……结果第二天还吃了很多……
这么说你明白了吧……
不过还是因人而异。
粤菜没怎么吃过。【纯属个人口味】

徽菜好吃。

都是八大菜系之中 各有各的特色和口感 应该都不错 就是看个人的口味

徽菜历史悠久，徽菜和粤菜哪个好吃主要看个人喜好了，例如徽菜中的臭鳜鱼，似臭非臭，很多人开始是不愿意尝试的，也有很多人爱它如命。
《舌尖上的中国》徽州毛豆腐让更多人认识到了徽菜
八公山豆腐更在2008年和2014年分别获得最佳地理标志产品和入选第四批非物质文化遗产产品。