电磁炉为什么不能持续加热？

一是锅具的问题。

二是线盘上的温控头故障。

三是LM339故障。其中LM339的可能性最大,你把锅具右移就能正常加热,是因为温控头是处于中间位置,你把锅具右移后,温度感应自然不准,所以能正常加热.你也可把温控头拉下一点,离炉面距离远点,也可排除故障。

扩展资料：

电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，令锅底迅速发热，达到加热食品的目的。

灶台台面是一块高强度、耐冲击的陶瓷平板（结晶玻璃），台面下边装有高频感应加热线圈（即励磁线圈）、高频电力转换装置及相应的控制系统，台面的上面放有平底烹饪锅。

其工作过程如下：电流电压经过整流器转换为直流电，又经高频电力转换装置使直流电变为超过音频的高频交流电，将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加热线圈上，由此产生高频交变磁场，其磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅。

在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡流产生，涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换，所产生的焦耳热就是烹调的热源。

参考资料：

电磁炉——百度百科

一是锅具的问题。
二是线盘上的温控头故障。
三是LM339故障。其中LM339的可能性最大,你把锅具右移就能正常加热,是因为温控头是处于中间位置,你把锅具右移后,温度感应自然不准,所以能正常加热.你也可把温控头拉下一点,离炉面距离远点,也可排除故障。
扩展资料：
电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，令锅底迅速发热，达到加热食品的目的。
灶台台面是一块高强度、耐冲击的陶瓷平板（结晶玻璃），台面下边装有高频感应加热线圈（即励磁线圈）、高频电力转换装置及相应的控制系统，台面的上面放有平底烹饪锅。
其工作过程如下：电流电压经过整流器转换为直流电，又经高频电力转换装置使直流电变为超过音频的高频交流电，将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加热线圈上，由此产生高频交变磁场，其磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅。
在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡流产生，涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换，所产生的焦耳热就是烹调的热源。
参考资料：
电磁炉——百度百科

　　可能是电磁炉的震荡电容坏了，也就是跟电磁炉内部线线圈并联的电容出现问题了，震荡电容容量约是0.27~0.33UF，这时候更换一下这个震荡电容就可以了。
　　除了震荡电容外，也要检查下可调电阻的设定是什么档位，如果说的是最高档位为间歇加热,可能是锅底温度导致IGBT过热保护，但是正常的电磁炉是不会老保护的，除非干烧锅具！
　　所以可能是两个地方的温度传感器阻值漂移或取样电路元件失效导致取样电压异常，CPU才输出保护信号，从而造成电磁炉间歇性加热这种现象。

不是机器的问题，确实和电压有关系，你所在的区域的电流肯定有问题，是在同一条线上用户太多的问题。只要有几家同时使用大功率电器，好的电磁炉都会有同样的问题。反而低档的产品不会有热保护现象。要是你的使用过程中必须要求持续加热，例如涮肉馆，都加装了调压设备。怎么说呢，你这个使用问题确实是不方便，最好的解决办法其实是改变一下习惯，把你煮饭的时间推迟20-30分钟，就不会有这么为难的情况了。或者找个修电器个哥们，把电磁炉的电路保护改了。要是在你居住的地方比较吃的开，让你们那里那个乱接的破电工下了岗，把电路整理好也就不会有这样的闹心问题了

这应该是控制电路出了问题，你这是美的的机，买了不久，应该会有保修的啊 ！美的的售后应该是挺不错的！