秤盘与悬臂梁相连接,秤盘上放要称重的物料,物料越重,悬臂梁的变形量就越大,使黏在悬臂梁上下两侧的应变片的变形量就越大,变形量转换为电阻值的变化量也就越大,由电桥电路将4个应变片的电阻值的变化量转换为电压输出,电压的大小则反映出物料的重量。