就1302音乐学与舞蹈学这个一级学科而言，西南大学最好。
这个问题你可以参考“教育部学位与研究生教育发展中心”发布的《2012年 学科评估结果》。教育部学位与研究生教育发展中心组织开展的学科评估，是按照《学位授予和人才培养学科目录》的学科划分，对具有研究生培养和学位授予资格的一级学科进行的整体水平评估。
《2012年 学科评估结果》中的1302音乐学与舞蹈学的全国高校排名如下：
1302音乐学与舞蹈学一级学科中，全国具有“博士一级”授权的高校共11所，本次有8所参评；还有部分具有“博士二级”授权和硕士授权的高校参加了评估；参评高校共计38所。 注：以下相同得分按学校代码顺序排列。
资料来源：教育部学位与研究生教育发展中心《2012年 学科评估结果》
中国学位与研究生教育信息网
湖南师大和西南师大的音乐专业比川师的强些。前两者差不多，各有特色，非分伯仲，湖南师大貌似稍稍领先些。
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