电饭锅蒸米饭要是蒸软了或硬了怎么办?

2024-11-28 18:58:39
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回答1:

方法:
  1、根据家里的人数,用一个容器量出米的量。洗米一定不要超过3次,洗的次数多,米里的营养就会大量流失,蒸出来的米饭香味大减。
  2、米洗好后,加入适量水,在锅内胆有加水的刻度。在锅里加入少量的食用油,这样蒸出来米饭会粒粒饱满,而且不黏锅,米香四益。
  3、一切准备好后,可以插上电,按下蒸米键,等蒸米键自动跳到保温键,先不要打开盖子,让它停留10分钟左右。米饭内部还在保温加热,会让米饭更加软烂。10分钟过后,取出饭煲,打开,松软可口的大米饭就做好了。

回答2:

软了,你可以兑多些水,变成粥 硬了,那就再加点水,蒸会儿 如果总这样,你可以把每次用的米的数量固定,然后多弄几次,就不会这样了

回答3:

软了可以把盖子打开让饭蒸发一些水蒸气,这样饭就会干一点,硬了就加点开水再蒸(最好别加冷水)。

回答4:

软了把它局久一点,没办法了,生了放点水,再放点酒再煮