丧事后吃饭为什么必须有白味豆腐这道菜

2025-01-26 13:30:30

推荐回答（4个）

回答1：

丧事又叫白事，也叫吃豆腐羹饭，所以有白味豆腐！

回答2：

丧事又叫白事

回答3：

因为丧事又叫白事

回答4：

在江浙的一些地区，人们传说豆腐的祖师爷是乐毅。
乐毅的父母因为常吃豆腐，寿命都很长。当二老去世时，他又做了许多豆腐，办了酒席，请四邻八乡的乡亲们来吃豆饭，叫做“长寿豆腐”。这就是办丧事吃豆腐的来历。
随着豆腐的普及，它所伴随的民俗现象也越来越丰富。丧事中的“豆腐席”就是其中之一。每当丧事办完，总要请前来帮忙、吊孝的亲友们吃上一餐饭，这餐饭的第一道菜必这是豆腐，或煨或煮。这道豆腐菜给整个筵席定了调子，是吃素的，同时还有一个寓意，即象征着死者是一生清白的。这在许多地方已经成为习惯了。