餐饮具集中消毒卫生监督合格证如何办到

2024-12-12 15:52:44
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回答1:

一、申请办理《餐饮具集中消毒卫生监督合格证》提交下列材料:
(1)《浙江省餐饮具集中消毒卫生监督审核申请表》。
(2)工商营业执照复印件。
(3)法定代表人或负责人有效身份证明复印件。
(4)生产场地使用证明(房屋产权证明或租赁协议)。
(5)生产场所厂区平面图、生产车间布局平面图。
(6)生产工艺流程图。
(7)生产和检验设备清单。
(8)质量保证体系文件 (包括清洗消毒运行程序、物品管理制度、岗位卫生管理制度、质量控制制度、产品追踪制度等)。
(9)从业人员的有效健康证明、检验人员培训合格证明。
(10)生产用水检测报告。
(11)厂区的选址、污水、噪声、废气处理、消防等应符合规划、环保和消防等有关部门要求的证明(企业所在乡镇(街道)出具的符合要求的证明)
(12)有助于审批的其他资料。

回答2:

必须做到4净一洗