在哪里可以找到西餐烹饪的资料（包括热菜和凉菜）

西餐烹饪资料大全

德式土豆饼
http://www.allthewiki.com/shenghuo/yinshi/xican/deshitudoubing
摩菜鸡
http://www.allthewiki.com/shenghuo/yinshi/xican/mocaiji
辣味金枪鱼
http://www.allthewiki.com/shenghuo/yinshi/xican/laweijinqiangyu
奶酪汉堡包
http://www.allthewiki.com/shenghuo/yinshi/xican/nailaohanbaobao
炒带子西兰花
http://www.allthewiki.com/shenghuo/yinshi/xican/chaodaizixilanhua
乡村蔬菜鸡汤
http://www.allthewiki.com/shenghuo/yinshi/xican/xiangcunshucaijitang
炸鸡翅配斑兰叶
http://www.allthewiki.com/shenghuo/yinshi/xican/zhajichipeibanlanye
蔬菜角配香菜,薄荷
http://www.allthewiki.com/shenghuo/yinshi/xican/shucaijiaopeixiangcai,baohe
煎猪排
http://www.allthewiki.com/shenghuo/yinshi/xican/jianzhupai
烤牛排
http://www.allthewiki.com/shenghuo/yinshi/xican/kaoniupai
芥兰沙拉
http://www.allthewiki.com/shenghuo/yinshi/xican/jielanshala
芥兰牛肉
http://www.allthewiki.com/shenghuo/yinshi/xican/jielanniurou
煎牛排
http://www.allthewiki.com/shenghuo/yinshi/xican/jianniupai
辣味红酒烤羊排
http://www.allthewiki.com/shenghuo/yinshi/xican/laweihongjiukaoyangpai
义式香煎肋眼牛排
http://www.allthewiki.com/shenghuo/yinshi/xican/yishixiangjianleiyanniupai
香煎鳕鱼
http://www.allthewiki.com/shenghuo/yinshi/xican/xiangjianzuoyu
苏格兰焗洋芋蔬菜
http://www.allthewiki.com/shenghuo/yinshi/xican/sugelanyangyushucai
羊膝批同烩羊臀肉
http://www.allthewiki.com/shenghuo/yinshi/xican/yangxipitonghuiyangtunrou
香蔬烤鸡腿
http://www.allthewiki.com/shenghuo/yinshi/xican/xiangshukaojitui
甜酒炖洋梨
http://www.allthewiki.com/shenghuo/yinshi/xican/tianjiuzuoyangli
柠檬蜂蜜鲑鱼排
http://www.allthewiki.com/shenghuo/yinshi/xican/ningmengfengmizuoyupai
烤笋瓜蕃茄
http://www.allthewiki.com/shenghuo/yinshi/xican/kaosunguazuoqie
烟熏素烧鹅
http://www.allthewiki.com/shenghuo/yinshi/xican/yanxunsushaoe
普罗旺斯大蒜西红柿面
http://www.allthewiki.com/shenghuo/yinshi/xican/puluowangsidasuanxihongshimian
蒜味猪排
http://www.allthewiki.com/shenghuo/yinshi/xican/suanweizhupai
方便油饭
http://www.allthewiki.com/shenghuo/yinshi/xican/fangbianyoufan
油饭
http://www.allthewiki.com/shenghuo/yinshi/xican/youfan
洋葱烤饭
http://www.allthewiki.com/shenghuo/yinshi/xican/yangcongkaofan
牛肉盖饭
http://www.allthewiki.com/shenghuo/yinshi/xican/niurougaifan
什锦盖饭
http://www.allthewiki.com/shenghuo/yinshi/xican/shijingaifan
菠萝珍宝饭
http://www.allthewiki.com/shenghuo/yinshi/xican/boluozhenbaofan
马乃司
http://www.allthewiki.com/shenghuo/yinshi/xican/manaisi
基础色拉
http://www.allthewiki.com/shenghuo/yinshi/xican/jichusela

呵呵！一般找不到比较全面的！家庭的用太少!不利于做到酒店那样的口味啊！除非你们天天吃，就有办法储备，至于做法是要靠经验和学习的，任何书籍都找不到的！去酒店做小弟两个月就会的！

去网上可以找到做菜的视频 土豆就可以 至于书籍 一般书店都买的到 你手机能看电子书 还可以下到电子版地 太正确地肯定是找不到 简单的也许能找到 复杂点的 免费肯定是得不到