Mezze 是一种类型的菜(是一种菜，不是一道菜），主要在中东，地中海和巴尔干半岛。是一种阿拉伯饮食。
比较常见的，有如下几种
Hummus- 鹰嘴豆泥
Falafel- fritierte Kichererbsenpüreebällchen
Kibbeh- 中东馅饼
Baba Ghanoush- Auberginen-Sesam-Püree
Taboulé- Petersilien-Bulgur-Salat
Ful- kalter Bohneneintopf
Fatousch- libanesischer Salat mit fritiertem Fladenbrot
Mutabbal- 烧茄子蓉酱
Muhammara(auch Mhammara) - ausAleppostammende Paprika-Walnuss-Soße
有冷菜，有热菜。品种繁多。 个人感觉和Tabas的形态有点类似。
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