complex 是你定义的一个类或者结构体的类型名 c代表这个类型的变量 &c是这个变量的引用
complex &c 的complex相当于int &a 中的int 前者的c相当于后者的a
那是形式参数,意思是参与运算的对象。你调用这个运算符函数时要有操作数。那个操作数的引用传给形参 c 然后由这个运算符函数处理。
仔细看看实参、形参是怎么实现传递的、以及传值、传引用、传地址、、这是基础、这些课本上都有、如果这些你自己不去仔细的看一遍并搞明白的话、单纯的给你介绍一下此处的C是什么意思、下次换了其他传递方式、怕你还是搞不明白的、加油!