从西医角度说为什么吃上火的东西会喉咙发炎

各位非业内人士不知道注意到了没有，中医是以症状为研究对象的，讲究“辨证施治”，就是什么样的表现归结为什么样的问题，只研究表面现象，比如上火，其实涉及到很多器官和组织，但都统称“上火”，因此中医的治疗是将症状归类后解决。所谓的五行、脏腑、经络全都是无形的东西，没有物质基础的。中医概念的心肝脾肺肾并不是完全对应于有形的实实在在人体器官，而是赋予了功能的一些概念。由此发展出来的理论都无法用实验证实，比如经络是什么？阴气、阳气是什么？这是因为在中医发展的早期，人们的认识有限，还不明白器官和功能的关系，仅凭现象猜测。而西医的研究方法是从实体器官出发去研究其功能，然后再去解释现象，或从现象出发去研究器官，再回头解释现象。在这个过程中，一直是以事实为基础，寻找证据，没有凭空想象的成分。所以西医虽然晚于中医起步，但发展迅速，而中医理论几千年来不思进取，拒绝接受先进知识的补充完善，几乎没有发展，还是老祖宗的老方子。但是中医是经验积累的结果，因此不能说中医绝对没有价值，然而其中的有效率和机理，中医是解释不了的。
　　所谓上火，指的是一系列现象，表现多种多样：大便秘结，小便短赤，口眼生疮，牙疼、长痘等等，中医的说法就是上火。西医的看法是：1. 大便秘结，常见的原因有1）水分摄入不足。2）食物成分导致粪便结构改变，比如肉食过多造成粪团过软，致使粪团对肠道没有足够大的压力，不能刺激足够的肠蠕动来推动排便，使粪便在肠道内停留时间过长，其中的水分被肠道重吸收；食物摄入过少也是同理。还有食物成分影响肠蠕动的规律性，如咖啡、可乐减慢肠蠕动。3）植物神经功能紊乱，直接影响肠蠕动，出现肠蠕动不规律，痉挛等，粪便可以被收缩的结肠袋分割成羊粪样的球状，多与精神紧张有关。2.小便短赤，常见的原因有1）水分摄入不足；2）泌尿系统感染，膀胱炎，尿道炎等；3）代谢因素导致尿色改变，如黄疸，溶血性疾病等。3. 口眼生疮、牙疼，以感染为主要原因，可以是细菌或病毒感染，后者抗生素治疗无效。比如很多人都有口腔溃疡、口角糜烂的经历，其实都是病毒感染，而且这些病毒是存在于正常人口腔内的，在抵抗力下降等身体环境改变的时候才会致病。也有无菌炎症的可能，比如分泌液体的管道堵塞，造成返流和水肿甚至坏死，如胰腺炎。4.长痘痘，和皮肤的清洁程度，皮脂的分泌量，皮肤的抗菌能力有关。年轻人皮脂的分泌旺盛，与外界接触多，皮肤受污染机会多，饮食结构复杂丰富，某些食物成分可以扩张皮肤血管，改变皮肤酸碱度，增加皮脂分泌量，降低皮肤防御能力，提高毛孔和皮脂腺管堵塞机会，产生痘痘。以上原因中，精神调节的因素很重要。在精神紧张、劳累的时候，常常会减少水分摄入，同时抵抗力降低，更加容易出现上火的症状。因此，上火总是伴随着急一起出现的，叫“着急上火”。用西医的说法，就是由于精神、饮食、功能活动的改变，身体系统的生理规律被打乱了，表现为一个或多个组织或器官发生炎症反应。其中免疫学、内分泌学、神经学方面相互影响相互关联的内容十分复杂，这里就不说啦！

上火的东西一般都是剌激性强的食物，尤其以辛辣为主，吃多了容易刺激咽喉部粘膜水肿，充血，甚至破溃，糜烂，化脓，出血，最终表现为炎症，红肿热痛，明白吗？

其实中医也能说明啊，除非你是个外国货！这么看低中医。。。给你中西医讲解哈，上火的食物属阳，而人体本就属于稳太态状态。突然出现一些多余的东西时，杂物停留的地方变失去平衡点。于是为了维持平衡就分泌些免疫因子抵抗，而白细胞正是主力军，但它的出现伴随这毛细管扩张释放热原因子，于是发炎终于诞生了！

上火就代表你器官出问题了，喉咙最先接触上火的东西，超过免疫的极限当然会疼了，身体排不出火气，就淤积到喉咙然后发炎。。。吃下去的东西你的胃都帮助消化分散了。。。、

我怀疑的是你计较这个问题干嘛。。。

喉咙里是黏膜，上火的东西会刺激喉咙，使它破裂，自然就发炎了。不懂我再解释